2021 war ein erfolgreiches Jahr für Veganismus. Wir haben gesehen, wie viele Trends auf den Markt kamen und bei den Menschen immer beliebter wurden. Mehrere Marken sind auf den Zug aufgesprungen und haben weitere Ideen für die vegane Community und ihre pflanzliche Ernährung eingeführt.

Die Menschen haben auch große Hoffnungen auf die veganen Trends 2022 . Mit dem Zustrom an Süßigkeiten und Leckereien für Veganer hat sich für 2022 ein riesiges Spielfeld geöffnet.

Lassen Sie uns tiefer in die neuen veganen Trends eintauchen, die dieses Jahr auf den Markt kommen könnten.

Kartoffelmilch

Wir haben alle von Kokosmilch, Mandelmilch und Sojamilch gehört. Aber Kartoffelmilch ist heutzutage auf dem Vormarsch. Es ist eine Mischung und Emulsion aus Rapsöl und Kartoffeln. Dieser Milchersatz wird von der veganen Community weithin begrüßt.

Es hat einen sehr neutralen Geschmack und lässt sich perfekt mit Kaffee kombinieren. Im Vergleich zu Soja- und Mandelmilch ist sie nachhaltig und bietet eine reichhaltige, cremige Textur.

Dies wird höchstwahrscheinlich der heißeste Trend für 2022 sein.

Hibiskus

Wir sehen oft, dass Hibiskusblüten Ihren Gerichten Ästhetik verleihen. Aber jetzt, im Jahr 2022, könnten wir einen Anstieg der Verwendung dieser Blumen in Ihren veganen Gerichten erleben.

Hibiskusblüten werden normalerweise getrocknet und gezuckert, um köstliche Desserts und süße Leckereien herzustellen. Aufgrund ihrer zähen Konsistenz werden sie auch als Fleischalternative verwendet, am häufigsten in Tacos.

Sie lassen sich normalerweise gut mit anderen Geschmacksrichtungen kombinieren und können der nächste Game-Changer im Veganismus sein.

Veganes Fastfood

Mehrere Mainstream-Fast-Food-Ketten wie Burger King, KFC und McDonalds wagen den Schritt und bringen vegane Burger in ihre Marke ein. Sie sind rein pflanzlich und oft wird das Fleischpatty durch Tofu, Sojabohnen oder Pilze ersetzt.

Obwohl die Veganer-Gemeinschaft klein ist, versuchen auch Nicht-Veganer, ihren Fleischkonsum zu reduzieren, was zu einer steigenden Nachfrage nach veganen Lebensmitteln führt.

Vegane Schokolade

Schokolade ist für den Großteil der Bevölkerung die beliebteste Süßspeise. Aber bis vor Kurzem konnte die vegane Gemeinschaft es aufgrund seiner Milchbestandteile nicht konsumieren. Allerdings haben viele Marken vegane Schokoladen auf den Markt gebracht, indem sie Milch mit Hafermilch abwechseln. Sogar Hershey's hat seine vegane Schokolade auf Hafermilchbasis auf den Markt gebracht.

Es lässt sich einfach nicht leugnen, dass diese Schokolade eine gesündere Option als die Standardschokolade ist. Es wird allgemein vermutet, dass dies einer der gefragtesten Trends des Jahres 2022 sein wird.

Im Wesentlichen

Veganes Essen erfreut sich rasanter Beliebtheit. Dies treibt den allgemeinen Markt, einschließlich des Lebensmittelsektors, dazu, innovative Lösungen für eine vegan-freundliche Gesellschaft zu finden. Nature's Root ist ein Bio-Lebensmittelladen, der gesunde Lebensmittel fördert. Erhalten Sie noch heute Ihr Produkt bei uns in höchster Qualität und zu günstigen Preisen.